[원종동맛집] 제주돼지 시월곳간 – 숙성 삼겹살이 이렇게 부드럽다고?

내돈 내산이고 광고 따윈 없는 순수 먹방 리뷰

 

원종동 원종역 근처 제주돼지 전문점 시월곳간에 다녀왔다. 제주돼지를 숙성 방식으로 판매하는 집인데 고기 질이 아주 훌륭했다.

 

 

주 메뉴는 주먹고기와 삼겹살. 특수부위는 추가로 주문 가능하다. 우리는 삼겹살 먼저 시키고 갈매기살 1인분을 예약했다.

고기를 직원이 직접 구워줘서 먹기만 하면 되는 구조라 편했다.

 

음료는 미리 주문. 집사람은 갈배, 나는 콜라. 술 안 마셔도 충분히 맛있게 즐길 수 있었다.

 

핑크솔트, 하얀 와사비, 간장이 함께 나왔고 밑반찬은 깔끔했다.

 

된장찌개는 칼칼했다. 술안주로도, 밥 반찬으로도 좋았다.

 

두툼한 숙성 삼겹살은 칼집이 곱게 들어가 있었다. 불판엔 꽈리고추, 버섯, 가지, 가래떡까지 올라가서 보는 재미도 있다.

 

명이나물, 생채, 고추장아찌 조합이 좋았다. 고추장아찌는 좀 더 매웠으면 완벽했을 듯.

 

직원분이 고기를 알아서 잘라주고 김치볶음과 멸젓을 올려주신다.

 

명이나물에 고기 한 점, 와사비 올려서 한입에 넣는 순간 숙성 고기의 깊은 풍미가 입안을 가득 채운다.

 

 

고기 품질, 반찬, 서비스 모두 만족. 원종동에서 숙성 제주돼지 찾는다면 시월곳간 추천.